Permakultur

Permakultur – vad är det?

Kortfattat kan man säga att permakultur är ett hållbart designsystem, men för att verkligen förstå vad det handlar om får man gräva lite djupare. Ursprungligen härstammar begreppet från en sammanslagning av orden permanent och agrikultur men idag inkluderas mycket mer än så i vad man menar med permakultur. Det handlar inte bara om att bruka jord utan om att hitta system där människor, natur och djurliv lever i givande samspel och har sin naturliga plats.

Permakultur skiljer sig från andra system för ekologisk odling genom att den utgår från en grundläggande etik som verkar för omsorg om jorden, omsorg om människan och rättvis fördelning.*

Inom odlingen så handlar det mycket om att använda metoder som hjälper till att bygga upp jorden och låta systemet reglera sig själv för att minimera eller eliminera behovet av bekämpningsmedel och ogräsrensning. Det handlar även om att placera rätt sak på rätt plats så att man både minskar onödig energiförbrukning och skapar fördelaktiga synergieffekter där olika element hjälper varandra.

Tekniker för att samla in och behålla resurser på platsen är viktiga i en bra permakulturdesign. Det kan till exempel handla om vatteninsamling eller att ta hjälp av värmestrålning från stenar för att skapa ett mer gynnsamt mikroklimat.

Att odla på ett sätt som hjälper till att bygga upp jorden istället för att utarma den är också ett av de främsta målen när man odlar enligt permakulturprinciper. Målsättningen är alltid att lämna en plats i bättre skick än du fann den i fråga om jordkvalitet och biologisk mångfald. En bra permakulturdesign skapar ett regenerativt system.

(* Etiken formuleras på lite olika sätt i olika källor, men detta är en av de vanligaste varianterna. Här kan du läsa mer på engelska.)